为加强小餐饮店规范管理工作，全面提高城市管理水平，保障省城百姓饮食安全，今年3月以来，南昌市8个城区（含开发区、新区）统一思想、凝心聚力、强化落实，通过创新性采取“条块结合、部门联动”的高效工作方式，积极开展推进小餐饮店专项整治工作，并取得良好成效。
　　　一是健全机构，增加经费投入，做好“保障课”。南昌市下发《2013年小餐饮店专项整治方案》，成立市小餐饮店专项整治领导小组，高位推动、健全机构；并进一步明确责任主体、细化了责任分工。各区主要领导亲自挂帅，落实区领导挂点和职能部门工作人员分片包干负责制，形成了市区联动、条块结合、以区为主、街（镇）为基础的小餐饮店整治工作格局。各级财政加大对小餐饮整治经费投入，市财政安排30万元小餐饮专项整治经费，市里专门制定印发小餐饮店整治奖励政策。
　　　二是排查先行，营造整治氛围，抓好“基础课”。各区以镇街为单位进行全面排查，全面掌握有证和无证小餐饮店本底资料，并根据持证情况、经营类别、从业人员、无证原因等情况分类建档为全面开展整治工作打下基础。全市食药监系统积极组织召开了小餐饮店业主食品安全培训，着力提升餐饮从业水平食品安全认知水平和法律意识江南app体育。各区广泛发动各种宣传媒介，宣传整治工作重要意义，调动小餐饮店业主和广大市民参与专项整治的积极性江南娱乐app官网下载。
　　　三是整改提升，严格标准尺度，搞好“示范课”江南app官方网站。各区严格依据《南昌市小餐饮店整规暂行标准》开展整改提升活动，工作人员挨家挨户上门指导，逐户制定整改方案，监督、督促、扶持小餐饮店。各区均打造小餐饮示范街或示范店，使小餐饮店整治有榜样可学，有样板可看；每个区并同步打造了一条小餐饮店文明餐桌示范街。
　　　四是服务便民，简化办证程序，做好“服务课”。各区积极出台便民、利民的优化审批措施，如东湖区组织各职能部门开展联合验收，上门做好并联审批工作，并对困难企业进行友情帮扶；西湖区政府将小餐饮整治工作列入了2013年民生工程，并简化办证程序，将许可申请材料也由原来的17项减少至7项，极大的方便了小餐饮店主办理相关证照，得到了小餐饮业主的广泛好评。
　　　五是堵疏结合，坚决取缔关停，把好“清理课”。整治过程中，对转行从事其他行业的小餐饮店业主，各区在解决低保、购买公益性岗位、转行经营等方面提供优惠和便利，切实解决部分困难户的生活问题；对不整改、不达标的无证无照小餐饮店，组织职能部门联合开展取缔，截至目前，全市共关停、取缔无证无照小餐饮店500余家。
　　　六是督查考评，确保责任到位，上好“履职课”江南app体育。市里专门配套制定《南昌市小餐饮店整治考评工作实施方案》，强化现场督查，把督查贯穿于整治工作全过程，对排名靠后的区和单位进行通报。通过督查，促进整治工作落到实处。
　　　七是巩固成果，确保整治成效，做好“长效课”。各区在整治过程中，注重构建小餐饮店长效监管机制。市政府已决定将小餐饮店监管工作纳入城市综合管理考核体系，并正在研究制定《小餐饮店长效监管督查考评办法》。
　　　经过5个月的专项整治，全市1200余家小餐饮店完成标准化改造提升取得相关证照，500余家无证无照小餐饮店被关停取缔，全市持证小餐饮店量化分级公示率达100％，“文明餐桌”行动参与率达90％，湾里区成为首个全面消除无证无照小餐饮店的城区，小餐饮店专项整治取得初步成效。